Menu Terroir

A 18,80€ (hors boissons)
A 25,80€ (un verre de Viognier en entrée et un verre de Blaye ou Viognier pour le plat)

Entrée au choix

Pâté lorrain

Cassolette de fruits de mer

Plat au choix

Parmentier de canard

Poisson du marché

Dessert au choix

Crème brûlée à la vanille

Tarte du jour

Menu Petit Gourmet

A 28,00€ (hors boissons)
A 35,00€ (un verre de Viognier en entrée et un verre de Blaye ou Viognier pour le plat)

Entrée au choix

Foie gras de canard, préparé par mes soins, gelée au Sauterne, chutney de mirabelles

Croustillant de gambas, tagliatelles de courgettes, sauce au curry

Plat au choix

Filet de sandre rôti sur peau, sauce au Riesling

Faux filet, sauce au choix

Dessert ou fromage au choix

Assiette de fromages, affinés par notre fromager

Soufflé glacé à l'eau de vie de mirabelles

Moelleux au chocolat, glace chocolat blanc

Menu Enfant

8,00€

Enfants - 12ans

Une boisson

plat au choix

Poisson retour du marché, frites

Steak haché, frites

Dessert au choix

Coupe de glaces ou sorbets

2 Boules

Moelleux au chocolat

Nos entrées

Pâté lorrain

8,00€

Assiette de saumon fumé

9,00€

Cassolette d'escargots au Sainte Maure de Touraine

10,00€

Vol au vent à la volaille et aux champignons

10,00€

Cassolette de fruits de mer

11,00€

Assiette de cochonnaille

12,50€

Foie gras de canard, préparé par nos soins, gelée au Sauterne et chutney de mirabelles

1 Tra. 9,00€

2 Tra. 15,00€

Noix de saint jacques au beurre blanc

18,00€

Nos viandes

Parmentier de confit de canard, salade de jeunes pousses

14,00€

Choucroute garnie

17,00€

Viande grillée du moment

17,00€

Pavé de cerf de la chasse française, sauce forestière

17,00€

Filet de bœuf, simplement grillé, sauce au choix

22,00€

Nos Sauces au choix

Roquefort

Poivre

Cèpes

Morilles

+ 3€

Nos poissons

Poisson du marché

14,00€

Filet de sandre, rôti sur peau, sauce au Riesling

17,00€

Notre fromage et nos desserts

Assiette de fromages, affinés par notre fromager

7,00€

Tarte du jour

7,00€

Crème brûlée à la vanille

7,00€

Soufflé glacé à l'eau de vie de mirabelles

7,00€

Moelleux au chocolat, glace chocolat blanc

7,00€

Dame blanche

7,00€

Banana split

7,00€

Coupe colonel

7,00€

Au Petit Gourmet

Menu

CARTE ET MENUS

Menu Terroir

Entrée au choix

Plat au choix

Dessert au choix

Menu Petit Gourmet

Entrée au choix

Plat au choix

Dessert ou fromage au choix

Menu Enfant

plat au choix

Dessert au choix

Nos entrées

Nos viandes

Nos Sauces au choix

Nos poissons

Notre fromage et nos desserts

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Menu

CARTE ET MENUS

Menu Terroir

Entrée au choix

Plat au choix

Dessert au choix

Menu Petit Gourmet

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Plat au choix

Dessert ou fromage au choix

Menu Enfant

plat au choix

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Nos entrées

Nos viandes

Nos Sauces au choix

Nos poissons

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