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Menu

Menu Petit Gour... Menu Terroir Menu Enfant Nos entrées Nos viandes Nos poissons Notre fromage e...

Menu Petit Gourmet

A 28,00€ (hors boissons)
A 36,00€ (2 verres de vin au choix: Viognier, Coteau du Layon, Blaye ou Bordeaux Montessan)

Entrée au choix

Foie gras de canard, préparé par mes soins, gelée au Sauterne, chutney de mirabelles
ou
Croustillant de gambas, tagliatelles de courgettes, sauce au curry

Plat au choix

Filet de sandre rôti sur peau, sauce au Riesling
ou
Faux filet, sauce au choix

Fromage ou desserts au choix

Assiette de 3 fromages, affinés par notre fromager
ou
Desserts au choix

Menu Terroir

A 18,80€ (hors boissons)
A 26,80€ (2 verres de vin au choix: Viognier, Coteau du Layon, Blaye ou Bordeaux Montessan)

Entrée au choix

Pâté lorrain
ou
Cassolette de fruits de mer

Plat au choix

Parmentier de canard
ou
Poisson du marché

Fromage ou desserts au choix

Assiette de 3 fromages, affinés par notre fromager
ou
Desserts au choix

Menu Enfant

8,00€

Enfants - 12ans

Une boisson

plat au choix

Poisson retour du marché, frites
ou
Steak haché, frites

Desserts au choix

Coupe de glaces ou sorbets

2 Boules

ou
Moelleux au chocolat

Nos entrées

Foie gras de canard, préparé par nos soins, gelée au Sauterne et chutney de mirabelles
2 Tra. 15,00€
Pâté lorrain
8,00€
Assiette de saumon fumé
9,00€
Cassolette d'escargots au Sainte Maure de Touraine
10,00€
Vol au vent à la volaille et aux champignons
10,00€
Cassolette de fruits de mer
11,00€
Assiette de cochonnaille
12,50€
Noix de saint jacques au beurre blanc
18,00€

Nos viandes

Parmentier de confit de canard, salade de jeunes pousses
14,00€
Choucroute garnie
17,00€
Viande grillée du moment
17,00€
Pavé de cerf de la chasse française, sauce forestière
17,00€
Filet de bœuf, simplement grillé, sauce au choix
22,00€

Nos Sauces au choix

Roquefort
Poivre
Cèpes
Morilles

+ 3€

Nos poissons

Poisson du marché
14,00€
Filet de sandre, rôti sur peau, sauce au Riesling
17,00€

Notre fromage et nos desserts

Assiette de 3 fromages, affinés par notre fromager
7,00€
Tarte du jour
7,00€
Crème brûlée à la vanille
7,00€
Soufflé glacé à l'eau de vie de mirabelles
7,00€
Moelleux au chocolat, glace chocolat blanc
7,00€
Dame blanche
7,00€
Banana split
7,00€
Coupe colonel
7,00€

Prenotazione

Prenota un tavolo

Informazioni pratiche

22 GRANDE RUE
54210 VILLE EN VERMOIS

Percorso

Orari

Lunedi - Giovedi
12:00 - 15:00
Venerdi - Sabato
12:00 - 15:00
19:30 - 21:30
Domenica
12:00 - 15:00

Cucina

Tradizionale francese

Tipologia


Restaurant traditionnel

Servizi

Terrazzo, Parcheggio pubblico, Accesso disabili, Noleggio privato

Metodo di pagamento

Bancomat, Buoni vacanza, Visa, Contanti, Titoli Restaurant, Eurocard / Mastercard

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